Neste sábado começa o Carnaval, uma das festas brasileiras mais populares e que geralmente ‘para’ o País. São quatro dias de muita folia, extravagâncias e exageros, especialmente na comida e bebida.
Pensando nisso, a Clínica Radiológica de Rio Verde preparou um verdadeiro ‘cardápio’ de dicas para você aproveitar bem, e de forma saudável a festa. Lembrando que tudo começa com uma boa alimentação. Deve ser leve, à base de frutas, verduras e legumes.
Não esquecer de tomar muita água também. Se quiser, introduza sucos energizantes nos dias da folia, pois eles são ricos em vitaminas e minerais. Varie nas cores e texturas e use verduras na composição.
Confira algumas interessantes combinações:
Abacaxi, maçã e gengibre: 1 fatia de abacaxi, ½ maçã, uma fatia pequena de gengibre e um pouco de água.
Melancia com salsinha: 1 fatia grande de melancia e um punhado de salsinha.
Abacaxi, mamão papaia e cenoura: uma porção de cada ingrediente e um pouco de água.
Erva doce com maçã e pera: uma porção de cada ingrediente e um pouco de água.
Pera gengibre e beterraba: uma porção de cada ingrediente e um pouco de água.
Berinjela, laranja e maçã: uma porção de cada ingrediente e um pouco de água.
A água pode ser substituída por água de coco e caso queira adoçar o suco, de preferência ao mel, assim aumentará a variedade de vitamina e sais minerais.
Para garantir o pique nos quatro dias de folia, não se esqueça dos carboidratos (pães, macarrão, arroz de preferência integrais) e frutas em geral.
Quem gosta de bebida alcoólica, deve tomar cuidado para não desidratar. Intercale o álcool com água de coco, suco de frutas e água, assim evitará ressaca e conseguirá aproveitar os quatro dias de folia. Nos churrascos faça um prato no momento da refeição, evite ficar beliscando para não ganhar aqueles quilinhos extras.